زيارة السفير ألكسندر للشيخ المندى لعشقة للأكل المصري الاصيل

كتبت : إنجي صبحي

سفير كوبا بالقاهرة في أجواء احتفالية مميزة تزامنت مع ذكرى نصر السادس من أكتوبر المجيد، استضاف مطعم حضرموت الشيخ المندي بفرع زهراء المعادي رحب بسفير كوبا بالقاهرة ألكسندر بييسير وحرمه أوداليس كابوتي بينا ، وسط أجواء أسرية مفعمة بالود والضيافة والسعادة ، وبحضور عدد من الإعلاميين الأستاذة ريهام وحنان والاعلامى احمد حسن ومحمد صابر .
أعرب عبد الرحمن سفيان، المسؤول عن مطعم شيخ المندى بزهراء المعادى ، عن سعادته الكبيرة بتشريف السفير الكوبي وزوجته وجميع الحضور، مشيرًا إلى أن مطاعم حضرموت المندي تمتد بفروعها المختلفة وتتميز بتقديم أشهى طواجن اللحوم والأرز ذات النكهة اليمنية الأصيلة.

وأشاد السفير الكوبي بالقاهرة والضيوف بمذاق الأطعمة المميزة، خاصة طواجن اللحم المندي والمشويات والملوخية المصرية، معربين عن إعجابهم بجودة المذاق ودفء الأجواء. وأكد السفير ألكسندر أنه سيحرص على تكرار الزيارة والاستمتاع بتجربة المندي مرة أخرى وسط الأجواء المصرية الشهيرة.

كما اشاد السفير بمطعم مندى حضر موت ، بالأكلات المصرية المميزة من طواجن المندى والملوخية والأرز البسمتي بالزبيب ذات التذوق العالى والكنافة النابلسية الشهيرة، فى كل فروعه المشهورة بالمعادي والشيخ زايد والمهندسين.